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I Limoni Primofiore Invernali Biologici sono i più classici limoni della stagione invernale e costituiscono la prima fioritura del Femminello di Siracusa.
Questi limoni sono caratterizzati da una buccia sottile, liscia e gialla, che assume diverse colorazioni in base al grado di maturazione del frutto. Sono particolarmente apprezzati in campo omeopatico per le loro qualità antinfiammatorie e antiossidanti; e, in cucina, per la loro versatilità: basti pensare alle numerose ricette a base di pesce o i molteplici utilizzi nei dolci.
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La varietà che l’Unione Europea ha riconosciuto come “Limone di Siracusa” si chiama Femminello Siracusano. Il nome rappresenta un richiamo alla fertilità della donna in quanto la stessa pianta produce diverse fioriture in tutte le stagioni, quindi disponibile tutto l’anno. L’abbondanza di acido citrico caratterizza il gusto di questa varietà di limone e ne fa un ottimo rinfrescante e dissetante, oltre che un gustoso condimento per numerose preparazioni culinarie.
L’azienda Effe Fruit opera da anni nel settore del biologico con rigorosa professionalità e particolare attenzione alle tecniche di coltivazione e di lavorazione, utilizzando acqua e fertilizzanti BIO per garantire agli Agrumi un’elevata qualità. L’impegno di Effe Fruit nella vendita all’ingrosso di agrumi vede un costante controllo della qualità degli agrumi, grazie al quale oggi Effe Fruit è in grado di vendere prodotti a marchio BIO per le numerose catene di supermercati sia Italiane che Estere.
Maria Addolorata Leuzzi (proprietario verificato) –